贵州迎宾酒产于中国酒都——贵州省仁怀市茅台镇,恪守千年传承技法,采用国内独创的“植物埋藏法”专利工艺,借茅台得天独厚之势,将现代与传统技法相结合,深受市场的喜爱。
谈及贵州迎宾酒,许多人都会联想到其“整瓶都是贵州迎宾老酒”的品牌主张。贵州迎宾酒坚持以茅台镇流传上千年的古法酿造工艺酿酒,历时一年一个生产周期。包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个工艺流程严格遵循古法,顺应天时,只为酿出高品质贵州迎宾酒。并且以年份达到8年以上的贵州迎宾酒作为勾调的基酒,最终为消费者献上酱香醇正、层次丰富、余味悠长的贵州迎宾酒。
对酱酒了解不足的消费者难免好奇,贵州迎宾酒好在哪里?实际上,在酱酒业内有一个共识,从口感和品质来判断,贵州迎宾酒最好,碎沙酒次之,翻沙酒是入门级,窜沙酒不入流。由于碎沙酒、翻沙酒、窜沙酒都是用细碎的高粱、甚至是多次蒸煮后丢弃的酒糟酿造而成,只有贵州迎宾酒是由颗粒完整的茅台镇本地红缨子糯高粱酿造而成,因此,贵州迎宾酒的品质比碎沙酒、翻沙酒、窜沙酒都更高,是酱酒市场上人见人爱的产品。
值得一提的是,因为以颗粒完整的茅台镇本地红缨子糯高粱酿酒,会大幅提升贵州迎宾酒的原料成本,并且这样酿酒的出酒率低、生产周期长,所以市面上的贵州迎宾酒并不多,像贵州迎宾酒这样“整瓶都是贵州迎宾老酒”的酱酒更是珍稀。据了解,只有年份达到8年以上的贵州迎宾酒才能被称为贵州迎宾老酒,而贵州迎宾酒每一款产品都是以8年以上的贵州迎宾酒为基酒。其中,贵州迎宾酒三星酒由8年-12年贵州迎宾老酒勾调而成,酱香纯正、酒味协调、优雅绵甜 回味悠长;贵州迎宾酒四星酒由9年-18年贵州迎宾老酒勾调而成,酱香突出、酒体柔美、优雅绵甜、空杯留香;贵州迎宾酒五星酒由15年-25年贵州迎宾老酒勾调而成,酱香醇厚、酒体微黄透亮、优雅细腻、空杯留香持久。
为了在酱酒市场上占据差异化优势,贵州迎宾酒还创新推出了“高半度,更醇和”的贵州迎宾酒535。它同样是以贵州迎宾老酒为基酒勾调而成,不同的是它选取了更多的第三轮次酒进行勾调,酒精度为53.5度,比市场主推的53度酱酒高半度,口感更为醇和舒适。贵州迎宾酒发现,在第3轮次酒具有明显酱香风味,味道醇和、醇厚、尾净,从香气香味成分分析看,3轮次酒拥有1800多种香气、香味成分,全面、稳定且协调。这也是贵州迎宾酒成功打造贵州迎宾酒535这款创新单品的原因。
在千年工艺不断传承的基础上,贵州迎宾酒加入了自己的创新思考,让贵州迎宾酒历久弥新,在激烈的市场角逐中闯出属于自己的道路。
公司继承了茅台镇先辈们留传的酿酒工艺,引进先进的酿酒设备,传承的传统酿造技艺,实施质量保证体系,严格管理。以专利绿色工艺“植物埋藏法”酿造的“贵州迎宾酒”、“国威酒”、“老古董酒”、“特需专供酒”等产品深受消费者喜爱,产品远销中国香港地区、中国澳门地区、中国台湾地区、日本等国家和地区。
公司继承了茅台镇先辈们留传的酿酒工艺,引进先进的酿酒设备,传承的传统酿造技艺,实施质量保证体系,严格管理。以专利绿色工艺“植物埋藏法”酿造的“贵州迎宾酒”、“国威酒”、“老古董酒”、“特需专供酒”等产品深受消费者喜爱,产品远销中国香港地区、中国澳门地区、中国台湾地区、日本等国家和地区。
